Restaurace Agli Amici v Rovinji je vynikající restaurace, která se může pochlubit dvěma michelinskými hvězdičkami, a je tak první v Chorvatsku, která toto prestižní ocenění získala. Pokud si pronajmete ubytování v Rovinji, je nutná rezervace, pokud chcete ochutnat tuto skvělou kuchyni. Restaurace Agli Amici byla otevřena v roce 2021 a brzy získala svou první michelinskou hvězdu. Kuchyni vede šéfkuchař Emanuele Scarello, známý italský šéfkuchař, který je také majitelem restaurace Agli Amici v Udine, která má rovněž jednu michelinskou hvězdu. Scarellova kuchyně v Rovinji je založena na čerstvých místních surovinách a inovativních interpretacích tradičních chorvatských jídel. Restaurace Agli Amici v Rovinji nabízí degustační menu, které se sezónně mění, a hosté si mohou z terasy restaurace vychutnat krásný výhled na staré město Rovinj a ostrov Svatá Kateřina. Kromě vynikající kuchyně je restaurace Agli Amici známá také svým dokonalým servisem a elegantním prostředím. Je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí v Rovinji vychutnat vynikající gastronomický zážitek.