Řecké vinice v Lumbardě

Řecké - výrazná chorvatská bílá odrůda, kterou pravděpodobně ochutnáte, pokud jste si pronajali byt, pokoj nebo rekreační dům v Lumbardě, protože se zde pěstuje téměř jediná. Tradice vinařství v Lumbardě je velmi dlouhá, ale dlouhý je i proces přizpůsobování řeckého jedinečné malebné písčité půdě, která se zde mísí s červenou půdou (čtvrtohorní pobřežní paleoduny). V nedávné historii se vinařský příběh v Lumbardě obrací ještě lepším směrem. Vína jsou stále lepší a početnější a do enologie a vinařství se investuje. Dříve zdevastovaná a opuštěná pole jsou po více než půlstoletí zanedbávání revitalizována. Vinice se rozprostírají na ploše asi 40 hektarů v nadmořské výšce pouhých 20 metrů a lze se k nim dostat úzkými písečnými uličkami Lumbardy, projít kolem křížku a pokračovat dál ke zkrouceným větvím. Živná půda pro řecké je horká a písčitá, průchod těmito výraznými vinicemi vede na odlehlou, ale krásnou a proslulou písečnou pláž Przina. Řecké víno poznáte podle zlatavé barvy s nádechem zelené, suchého charakteru a podílu alkoholu zpravidla pod 14 %. Má sladkou a výraznou chuť, takže ho můžete pít jako aperitiv. Ochutnat ho můžete, pokud se vydáte na výlet po Lombardii a setkáte se s jejími pohostinnými domorodci v malých místních hospůdkách, kde lze víno zakoupit za rozumnou cenu.