Olive paths Supetar je neodolatelná procházka pro ty, kteří chtějí poznat ostrov prostřednictvím jeho staleté tradice pěstování oliv a zpracování oleje. Bračský olivový olej je proslulý široko daleko a bračské olivové háje jsou ozdobou a chloubou ostrova, který vyráží dech svou krásou, ale také gastronomií, která je bez olivového oleje nepředstavitelná. Méně se ví, že kolébka bračských oliv se nachází v Mirci, 3 km od Supetaru. A právě zde začíná okružní olivová stezka. Stezka není náročná a je vhodná pro ty, kteří nepřijeli vyhledávat aktivní dovolenou na Brač. Je dlouhá 6 kilometrů a zavede nás do olivových hájů v okolí Mirce a Supetaru. Projdeme Prihodem, kde se nachází bývalý zavlažovací systém, seznámíme se s různými druhy oliv na ostrově Brač a dozvíme se něco o zpracování tohoto skvělého doplňku nejzdravější stravy na světě - středomořské kuchyně. Najdeme-li apartmán, pokoj nebo rekreační dům v Supetaru, všimneme si hodnoty olivového oleje v každodenním životě ostrovanů a zvláštního kouzla, které poskytuje v pokrmech ostrovní kuchyně. Zjistěte více o této tradici a nechte se vést cestou olivového oleje staletou historií ostrova. Pojďte se seznámit s prospěšností olivového oleje pro zdraví, ochutnejte zelené zlato ostrova a po celou dobu se bavte.
Přečtěte si více
Zavřít